Brauereien
Brauereien — Wirtschaftsgruppe der Gärungs- und Getränkeindustrie, die die Betriebe zur industriellen Herstellung von Bier in den Arbeitsgängen Mälzerei, Würzeherstellung und Gärung umfasst. 1976 wurden 21202 Mill. hl Bier erzeugt. Ausgeführt wurden 353710 hl, eingeführt — fast ausschl. aus der CSSR — 207900 hl.