Pflanzenöl- und fettindustrie

Pflanzenöl- und -fettindustrie — Industriezweig der Lebensmittelindustrie mit den Wirtschaftsgruppen Ölmühlen und Mar­garineindustrie, der alle Industriebetriebe zur Herstellung von rohen, raffinierten und gehärteten Pflanzenölen und -fetten sowie von Margarine umfasst.