Brauereien

Brauereien - Wirtschaftsgruppe der Gärungs und Getränkeindustrie, die die Betriebe zur industriellen Herstellung von Bier in den Arbeitsgängen Mälzerei, Würzeherstellung und Gärung umfasst. 1976 wurden 21202 Mill. hl Bier erzeugt. Ausgeführt wurden 353710 hl, eingeführt - fast ausschließlich aus der CSSR - 207900 hl.