Dauerkulturen

Dauerkulturen - Kulturpflanzen, die über eine längere Zeitspanne genutzt werden, folglich über mehrere Jahre auf dem gleichen Feld stehen und deshalb aus der Fruchtfolge ausscheiden. Zu den Dauerkulturen gemäßigter Klimate gehören: Wein, Hopfen, Obstanlagen, Korbweiden, Spargel und Rhabarber. Mehrjährige Futterpflanzen und Gräser zählen nicht zu den Dauerkulturen.