Dreinutzungsrasse

Dreinutzungsrasse - Rasse, die für drei Nutzungsrichtungen gezüchtet wurde, z. B. beim Rind für Milch, Fleisch und Arbeit; beim ostfriesischen Milchschaf für Fleisch, Wolle und Milch. Das Streben nach Leistungssteigerung, die Erfordernisse der Spezialisierung und der Übergang zur industriemäßigen Produktion bedingen immer stärker die Züchtung von Einnutzungsrassen.