Verkaufszeit

Verkaufszeit - durchschnittliche Zeitdauer für den Warenverkauf im Einzelhandel. Die Verkaufszeit kann sich auf ein bestimmtes Erzeugnis, eine Sortimentsposition oder auch auf das gesamte Sortiment (als Durchschnitt unterschiedlicher Verkaufszeit der zum Sortiment gehörenden Waren) beziehen. Sie setzt sich aus mehreren Elementen zusammen (Zeit für Bedienung oder für die Entnahme der Waren, Zeit für Kassierung, Warenübergabe, gegebenenfalls auch für Beratung und Betreuung). Die Verkaufszeit beginnt damit, dass der Kundenwunsch entgegengenommen oder der Kaufvorgang in anderer Weise eröffnet wird (z. B. selbständige Auswahl und Warenentnahme), und endet damit, dass der Wert der Waren realisiert wird und die Waren übergeben werden. Die Verkaufszeit ist ein wichtiges Element der Umschlags- und Zirkulationszeit.